自己做了香菇雞湯

Category: 做菜練習  

因為感冒的關係,想增加體力,去超市買了半隻雞,自己煮了一鍋香菇雞湯,先把雞肉用沸水燙過再洗淨,煮一鍋水,沸騰時,放雞肉下去,加入薑片和香菇一起煮,大火煮到水開時,關成小火,繼續煮,我煮了大概有1.5小時吧!
最後盛一碗來喝喝看,果然很美味呢!
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小倩Petlife

Author:小倩Petlife
這年頭食安問題自己煮比在外面吃健康而且費用省得多呢!
小倩現在開始跟媽媽學做料理,並上網看教學學做甜點,一起來學一些傳統口味的家庭料理吧!

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